精选八女产签约种植米“吟之乡”，在瓶内发酵，是一款用气泡燃起快乐的美酒。

原料米:

吟之乡100％　65%打磨

アルコール分:

7度以上8度未满

希望小売価格(税込):

• 500ml (Blue) 　1,155円 
• 180ml Blue 　517円 

「あいのひめ」ネーミングの由来・日本書紀 景行記に「山の峯岫重なりて且つ美麗しきこと甚だし。 若し神其の山に在るか。時に水沼縣主猿大海奏して言さく、女神有り。名を八女津媛と曰ふ。常に山中に居る。故れ八女國の名此に由りて起れり。」とあります。この八女津媛の愛称が「あいのひめ」であり、商品名に用いました。